今日の大荒れって結局夜中なのかしら。



朝から買い物行って段取りよくしてたのに・・・


なんだかなぁ～・・・








ところで、あたくし、今日初めて鳥のレバーを調理しました。


おいやんは『上手い』と言うけど、あのグロテスクな塊をわざわざ料理する気もなく
これまでスーパーで見かけても全くスルーしてましたが、
料理してみて『おいしい』のにびっくりしました。
（基本的にレバーは嫌いです。おいしくいただけるのは
ほんまに新鮮な全く臭みのないやつだけ。）


だから、いつも鳥のレバーってあんなにいっぱい入って
売ってんのやとこれも今日改めて分かりました。


っつか、嫌いなレバーを何故わざわざ料理する事になったかと言うと・・・



親から届いた冷凍の食材（それも、冷凍庫埋め尽くすほどの量）を処分するのに
手当たり次第に解凍してたら、たまたまレバーが入ってのさ。
世の中なんでも挑戦してみるもんですね。
これで、新たなメニューが増えました。(*´ｴ｀*)ﾎﾜﾎﾜ♪




でも、料理は嫌いです。